🌭 Сосиски в хрустящем тесте с сыром
🥑 КБЖУ на 100 гр.: ≈ 255/10/14/23
✍🏻Ингредиенты:
• Сосиски — 5 шт.
• Сыр — 200 гр.
• Сухие дрожжи — 10 гр.
• Сахар — 1 ст. л.
• Мука — 200 гр.
• Яйцо — 1 шт.
• Тёплая вода — 1 стакан.
• Чипсы — для панировки.
• Растительное масло — для жарки.
👨🍳Приготовление:
1. В тёплой воде растворите сахар и дрожжи, оставьте на несколько минут.
2. Добавьте яйцо и постепенно всыпьте муку.
3. Перемешайте до получения густого однородного теста и оставьте его ненадолго в тёплом месте.
4. Сыр нарежьте продолговатыми кусочками.
5. Чипсы измельчите в мелкую крошку.
6. Соедините каждую сосиску с кусочком сыра и полностью покройте тестом.
7. Обваляйте заготовки в измельчённых чипсах.
8. Разогрейте растительное масло и обжаривайте сосиски со всех сторон до золотистой хрустящей корочки.
9. Выложите готовые сосиски на бумажные полотенца, чтобы убрать лишнее масло.
10. Подавайте горячими.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#сосиски #сыр #чипсы
