🫑 Фаршированный перец с курицей и моцареллой
🥑 КБЖУ на 100 гр.: 93/11,2/4,1/2,9
✍🏻Ингредиенты:
• Болгарский перец — 1 шт. (около 160 гр.).
• Куриное филе — 100 гр.
• Помидоры черри — 4 шт.
• Моцарелла мини — 4 шарика.
• Яйцо — 2/3 шт.
• Лёгкий сыр — 5 гр.
• Соль — по вкусу.
• Чёрный перец — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Болгарский перец разрежьте вдоль пополам и удалите семена.
2. Куриное филе нарежьте небольшими кубиками, посолите и поперчите.
3. Распределите курицу по половинкам перца.
4. Помидоры черри разрежьте пополам и добавьте вместе с шариками моцареллы.
5. Яйцо слегка взбейте и равномерно залейте начинку.
6. Накройте форму фольгой и запекайте при 180 °C около 30 минут.
7. Снимите фольгу и посыпьте перцы натёртым лёгким сыром.
8. Верните в духовку ещё примерно на 10 минут до румяной корочки и полной готовности курицы.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#курица #перец #моцарелла
