🥞 Шоколадные панкейки из зелёной гречки
🥑 КБЖУ на 100 гр.: 180/6/2/34
✍🏻Ингредиенты:
• Зелёная гречка — 100 гр.
• Вода — 80 мл.
• Финики — 4 шт.
• Какао — 2 ч. л.
• Сода — 1/4 ч. л.
• Яблочный уксус — 1 ч. л.
• Соль — щепотка.
👨🍳Приготовление:
1. Зелёную гречку залейте водой и уберите в холодильник на 8–10 часов.
2. После замачивания тщательно промойте крупу и дайте лишней воде стечь.
3. Переложите гречку в блендер, добавьте финики, какао, 80 мл. воды и щепотку соли.
4. Измельчите до гладкого однородного теста.
5. Соду смешайте с яблочным уксусом, добавьте в тесто и аккуратно перемешайте.
6. Если масса получилась слишком густой, добавьте немного воды.
7. Выкладывайте тесто небольшими порциями на хорошо разогретую сухую сковороду.
8. Выпекайте панкейки под крышкой на слабом или среднем огне с двух сторон до готовности.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#гречка #финики #какао
