🍅 Томатно-сливочная овсянка с сыром и яйцом
КБЖУ на 1 порцию: 520/24/28/42
✍🏻Ингредиенты:
• Геркулес долгой варки — 50 гр.
• Вода — 250–300 мл.
• Сливочное масло — небольшой кусочек.
• Помидоры черри — 8–10 шт.
• Чеснок — 1 зубчик.
• Творожный сыр или рикотта — по вкусу.
• Пармезан или моцарелла — по вкусу.
• Зелень — по вкусу.
• Яйцо — для подачи.
• Авокадо — для подачи.
• Соль — по вкусу.
• Специи — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Растопите на сковороде небольшой кусочек сливочного масла.
2. Помидоры черри разрежьте пополам, добавьте в сковороду и слегка потушите до мягкости.
3. Добавьте измельчённый чеснок и прогрейте ещё немного.
4. Всыпьте овсяные хлопья и влейте часть воды.
5. Готовьте на слабом огне около 20–25 минут, постепенно подливая воду до кремовой консистенции.
6. Добавьте соль, специи, творожный сыр или рикотту, измельчённую зелень и тёртый пармезан или моцареллу.
7. Перемешайте и прогрейте до расплавления сыра.
8. Подавайте овсянку с приготовленным яйцом и ломтиками авокадо.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
#овсянка #помидор #авокадо
