🥞 Нутовые блинчики с бананово-арахисовой начинкой
КБЖУ на весь рецепт: ≈ 1330/47/30/234
✍🏻Ингредиенты:
-Для теста:
• Растительное молоко — 700 мл.
• Нутовая мука — 130 гр.
• Рисовая мука — 50 гр.
• Псиллиум — 10 гр.
• Сироп топинамбура — 15 гр. по желанию.
• Корица — 1 ч. л.
- Для начинки:
• Бананы — 2 средних шт.
• Арахисовая паста — 1 большая ложка.
- Дополнительно:
• Масло — по желанию.
👨🍳Приготовление:
1. Соедините растительное молоко, нутовую и рисовую муку, псиллиум, корицу и по желанию сироп топинамбура.
2. Хорошо перемешайте тесто и оставьте на несколько минут, чтобы псиллиум впитал жидкость и масса немного загустела.
3. Хорошо разогрейте сковороду и выпекайте небольшие блинчики на среднем огне.
4. Когда поверхность схватится, аккуратно переверните блинчик широкой лопаткой и подрумяньте с другой стороны.
5. Для начинки разомните бананы и смешайте их с арахисовой пастой.
6. Выложите начинку на готовые блинчики и сверните удобным способом.
7. По желанию смажьте горячие блинчики небольшим количеством масла.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
#нут #банан #арахис
