🍆 Запечённые баклажаны с грибами и сыром
🥑 КБЖУ на 100 гр: 94,7/5/6,5/3,9
✍🏻Ингредиенты:
• Баклажан — по вкусу.
• Шампиньоны — по вкусу.
• Томаты — по вкусу.
• Лёгкий сыр — по вкусу.
• Фарш — по желанию.
• Чеснок — по вкусу.
• Паприка — по вкусу.
• Соль — по вкусу.
• Чёрный молотый перец — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Баклажан нарежьте продольными пластинами или кружочками и слегка посолите.
2. Шампиньоны и томаты нарежьте небольшими кусочками, чеснок измельчите.
3. Выложите баклажаны в форму для запекания, добавьте шампиньоны и, по желанию, фарш.
4. Приправьте паприкой, чёрным перцем и чесноком.
5. Сверху распределите томаты и посыпьте тёртым сыром.
6. Запекайте при 190 °C около 25–30 минут до мягкости баклажанов и румяной сырной корочки.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#баклажан #шампиньоны #сыр
