🌱 Чечевичные биточки с морковью и зеленью
🥑 КБЖУ на 100 гр: 157/8,6/2,7/25
📝Ингредиенты:
• Красная чечевица — 300 гр.
• Репчатый лук — 2 шт.
• Морковь — 2 шт.
• Чеснок — 5 зубчиков.
• Укроп и кинза — 1 пучок.
• Соль — 2 ч. л.
• Молотый перец — 1 ч. л.
• Паприка — 1 ч. л.
• Хмели-сунели — 1 ч. л.
• Растительное масло — для жарки.
👨🍳Приготовление:
1. Красную чечевицу промойте, залейте водой и оставьте замачиваться на 2–3 часа, затем хорошо слейте жидкость.
2. Лук и морковь крупно нарежьте, чеснок очистите.
3. Измельчите чечевицу, лук, морковь и чеснок в блендере или пропустите через мясорубку.
4. Добавьте измельчённые укроп и кинзу, соль, перец, паприку и хмели-сунели. Хорошо перемешайте.
5. Сформируйте из массы небольшие биточки.
6. Обжаривайте на небольшом количестве растительного масла с двух сторон до золотистой корочки и полной готовности.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#чечевица #морковь #лук
