🥯 Творожно-сырные бейглы
🥑 КБЖУ на 100 гр: 213/14,7/11,3/12,7
📝Ингредиенты:
• Творог — 180 гр.
• Яйца — 2 шт.
• Сыр — 70 гр.
• Рисовая мука — 70 гр.
• Разрыхлитель — 1/2 ч. л.
• Соль — щепотка.
• Кунжут или семечки — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. От одного яйца отделите желток и отложите его для смазывания.
2. Творог соедините с оставшимся яйцом и белком, добавьте щепотку соли и хорошо перемешайте.
3. Сыр натрите на крупной тёрке и добавьте к творожной массе.
4. Всыпьте рисовую муку и разрыхлитель, замесите мягкое тесто.
5. Разделите тесто на несколько частей, сформируйте жгуты и соедините края, придавая форму бейглов.
6. Выложите заготовки на противень с пергаментом, смажьте оставленным желтком и посыпьте кунжутом или семечками.
7. Выпекайте при 180 °C около 25–30 минут до золотистой корочки.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#творог #сыр #яйцо
