🌯 Мясной рулет из лаваша с сыром
🥑 КБЖУ на 100 гр: 218/14,8/13,1/10,8
📝Ингредиенты:
• Лаваш — 2 листа.
• Фарш — 400 гр.
• Сметана — 1 ст. л. с горкой.
• Сыр — 150 гр.
• Зелень — 1 большой пучок.
• Специи — по вкусу.
• Соль — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Фарш соедините со сметаной, измельчённой зеленью, солью и специями, хорошо перемешайте.
2. Сыр натрите на крупной тёрке.
3. Разложите листы лаваша и равномерно распределите по ним мясную начинку.
4. Посыпьте сверху тёртым сыром и аккуратно сверните лаваш в плотный рулет.
5. Переложите рулет на противень, застеленный пергаментом.
6. Выпекайте при 180 °C около 35–40 минут до полной готовности фарша и румяной корочки.
7. Готовый рулет слегка остудите и нарежьте порционными кусочками.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
#лаваш #фарш #сыр
