🥧 Киш с курицей и грибами
🥑 КБЖУ на 100 гр: 135/12.5/6.1/7.7
📝Ингредиенты:
Для теста:
• Творог — 200 гр.
• Яйца — 2 шт.
• Овсяные хлопья — 80 гр.
Для начинки:
• Репчатый лук — 70 гр.
• Морковь — 100 гр.
• Шампиньоны — 150 гр.
• Яйцо — 1 шт.
• Куриное филе — 170 гр.
• Сыр — 30 гр.
👨🍳Приготовление:
1. Овсяные хлопья измельчите в муку. Соедините с творогом и двумя яйцами, тщательно перемешайте до получения однородного теста.
2. Распределите тесто по форме, формируя дно и небольшие бортики.
3. Репчатый лук и грибы нарежьте, морковь натрите на тёрке. Куриное филе нарежьте небольшими кусочками.
4. Обжарьте курицу с луком, морковью и грибами на антипригарной сковороде до полуготовности.
5. Выложите начинку на творожно-овсяную основу. Яйцо слегка взбейте и распределите сверху, затем посыпьте натёртым сыром.
6. Запекайте при 180 °C до готовности курицы, плотной основы и румяной сырной корочки.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#курица #грибы #творог