🥒 Кабачковая запеканка с гречкой и курицей
🥑 КБЖУ на 100 гр: 127/11,4/4,6/10,1
📝Ингредиенты:
• Гречка сухая — 100 гр.
• Куриное филе — 200 гр.
• Кабачок — 200 гр.
• Яйца — 2 шт.
• Лёгкий сыр — 50 гр.
• Молоко — 40 мл.
• Растительное масло — для жарки.
👨🍳Приготовление:
1. Гречку отварите до полуготовности. Кабачок натрите на крупной тёрке, отжимать его не нужно.
2. Куриное филе нарежьте небольшими кубиками и быстро обжарьте на минимальном количестве растительного масла.
3. Смешайте гречку, натёртый кабачок и 1 яйцо. Половину получившейся массы выложите в форму, сверху распределите курицу и накройте оставшейся гречнево-кабачковой массой.
4. Для заливки смешайте оставшееся яйцо, молоко и тёртый сыр. Равномерно залейте запеканку.
5. Выпекайте при 180 °C около 30 минут до готовности и лёгкой румяной корочки.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
#кабачок #гречка #курица
