🥬 Хрустящая овощная лепёшка
🥑 КБЖУ на 100 гр: 84.4/5.1/1.4/12.6
📝Ингредиенты:
• Белокочанная капуста — 80 гр.
• Морковь — 50 гр.
• Кабачок или цукини — 50 гр.
• Репчатый лук — 30 гр.
• Брокколи — 50 гр.
• Яйцо — 1 шт.
• Мука — 20 гр.
• Лёгкий сыр 15–30% — по вкусу.
• Соль — по вкусу.
• Специи — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Капусту тонко нашинкуйте, морковь и кабачок натрите на тёрке, лук мелко нарежьте, а брокколи измельчите.
2. Соедините все овощи в миске, добавьте яйцо, муку, соль и специи. Хорошо перемешайте.
3. Выложите овощную массу тонким равномерным слоем на противень, застеленный пергаментом.
4. Сверху посыпьте тёртым сыром.
5. Выпекайте при 200 °C около 20–25 минут до румяной хрустящей корочки.
6. Готовую лепёшку слегка остудите и нарежьте на порционные кусочки.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#капуста #брокколи #сыр
