🌮 Кабачковые тако с сыром
🥑 КБЖУ на 100 гр: 132/8,2/7,4/8,1
📝Ингредиенты:
• Кабачок небольшой — 1 шт.
• Сыр — 70–80 гр.
• Яйца — 2 шт.
• Мука — 3 ст. л.
• Зелень — по вкусу.
• Соль — по вкусу.
• Чёрный перец — по вкусу.
• Оливковое масло — для смазывания.
👨🍳Приготовление:
1. Кабачок натрите на крупной тёрке, посолите и оставьте на 10 минут. Затем тщательно отожмите лишнюю жидкость.
2. Добавьте натёртый сыр, яйца, измельчённую зелень, соль и чёрный перец. Перемешайте и всыпьте муку.
3. Пергамент слегка смажьте оливковым маслом и сформируйте из кабачковой массы 4 тонких круга.
4. Выпекайте при 180 °C около 15 минут до румяности.
5. Готовые основы слегка остудите и аккуратно согните пополам, придавая форму тако.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
#кабачок #сыр #яйца