🥔 Драники
🥑 КБЖУ на 100 гр: 172/4,2/6,7/24,1
📝Ингредиенты:
• Картофель — 3 средние шт.
• Репчатый лук — 2 средние шт.
• Яйцо — 1 шт.
• Соль — по вкусу.
• Универсальная приправа — 1 ч. л.
• Сметана — 1 ст. л.
• Мука — 3/4 гранёного стакана.
• Растительное масло — для жарки.
👨🍳Приготовление:
1. Картофель и репчатый лук очистите и натрите на мелкой тёрке.
2. Добавьте яйцо, сметану, соль и универсальную приправу, хорошо перемешайте.
3. Постепенно всыпьте муку и перемешайте до однородной массы.
4. Разогрейте растительное масло на сковороде и выкладывайте картофельную массу ложкой, формируя небольшие драники.
5. Обжаривайте на среднем огне с двух сторон до румяной хрустящей корочки и полной готовности картофеля.
6. Готовые драники переложите на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки масла.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#картофель #лук #сметана
