🥗 Тёплый салат с куриной печенью и апельсином
🥑 КБЖУ на 100 гр: 132/8,9/8,1/6,2
📝Ингредиенты:
• Куриная печень — по вкусу.
• Помидоры черри — по вкусу.
• Апельсин — по вкусу.
• Салатные листья — по вкусу.
• Подсолнечное масло — по необходимости.
Для заправки:
• Оливковое масло — по вкусу.
• Зернистая горчица — по вкусу.
• Мёд — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Куриную печень промойте, обсушите и при необходимости нарежьте крупными кусочками.
2. Разогрейте сковороду с небольшим количеством подсолнечного масла и обжарьте печень до румяности и полной готовности внутри.
3. Помидоры черри разрежьте пополам, апельсин очистите и разделите на небольшие кусочки.
4. Для заправки соедините оливковое масло, зернистую горчицу и мёд, хорошо перемешайте.
5. Выложите на тарелку салатные листья, добавьте помидоры черри и апельсин.
6. Сверху выложите тёплую куриную печень.
7. Полейте салат медово-горчичной заправкой и сразу подавайте.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#печень #апельсин #помидоры