🍗 Куриные шарики с кабачком и пармезаном
🥑 КБЖУ на 100 гр: 155/13,7/7,1/9,2
📝Ингредиенты:
• Куриный фарш — 500 гр.
• Кабачки — 2 шт.
• Яйцо — 1 шт.
• Пармезан — 100 гр.
• Панировочные сухари — 100 гр.
• Соль, перец — по вкусу.
• Сухой чеснок — по вкусу.
• Мука — по необходимости.
• Растительное масло — по необходимости.
👨🍳Приготовление:
1. Кабачки натрите на крупной тёрке, слегка посолите и оставьте на несколько минут. Затем хорошо отожмите лишнюю жидкость.
2. Соедините куриный фарш, кабачки, яйцо и мелко натёртый пармезан.
3. Добавьте панировочные сухари, соль, перец и сухой чеснок, тщательно перемешайте.
4. Сформируйте из полученной массы небольшие шарики.
5. Каждый шарик слегка обваляйте в муке.
6. Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжаривайте куриные шарики со всех сторон до румяной корочки.
7. Уменьшите огонь и доведите шарики до полной готовности внутри.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
#курица #кабачок #пармезан
