🍗 Куриные отбивные
🥑 КБЖУ на 100 гр: 133/21,5/4,1/2,5
📝Ингредиенты:
• Куриное филе — 700 гр.
• Соль, перец — по вкусу.
• Яйца — 2 шт.
• Соевый соус — 2 ст. л.
• Крахмал — 1 ст. л.
• Вода — 2 ст. л.
• Чеснок — 4 зубчика.
• Приправа — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Куриное филе нарежьте на порционные кусочки и аккуратно отбейте с двух сторон.
2. Посолите, поперчите и добавьте приправу по вкусу.
3. Для кляра соедините яйца, соевый соус, крахмал и воду.
4. Чеснок измельчите, добавьте в кляр и тщательно перемешайте до однородности.
5. Погрузите куриные отбивные в приготовленный кляр, чтобы он равномерно покрыл мясо.
6. Выложите отбивные на хорошо разогретую антипригарную сковороду.
7. Обжаривайте с двух сторон на среднем огне до румяной корочки и полной готовности курицы.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
#курица #яйца #чеснок
