🫓 Творожные лепёшки на кефире
🥑 КБЖУ на 100 гр: ≈ 145/9,2/5,1/15,3
📝Ингредиенты:
• Тёплый кефир — 500 мл.
• Соль — неполная 1 ч. л.
• Сода — неполная 1 ч. л.
• Яйца — 2 шт.
• Творог — 250 гр.
• Мука — 8–9 ст. л. с горкой.
• Зелёный лук — 1 пучок (по желанию).
👨🍳Приготовление:
1. В тёплый кефир добавьте соль и соду, перемешайте и оставьте на несколько минут.
2. Добавьте яйца и творог, тщательно перемешайте до однородности.
3. Постепенно всыпьте муку, замешивая густое тесто.
4. Зелёный лук мелко нарежьте и добавьте в тесто. Перемешайте.
5. Разогрейте сковороду с антипригарным покрытием. Выкладывайте тесто ложкой, формируя небольшие лепёшки.
6. Готовьте под крышкой на небольшом огне с двух сторон до золотистой корочки и полной готовности внутри.
7. Подавайте лепёшки тёплыми.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#творог #кефир #яйца
