🥧 Заливной пирог с курицей и яйцом
🥑 КБЖУ на 100 гр: ≈ 155/13,5/7,5/8,2
📝Ингредиенты:
Для начинки:
• Яйца — 3 шт.
• Филе куриного бедра — 250 гр.
• Низкожирный сыр — 30 гр.
Для заливки:
• Кефир 2,5% — 100 мл.
• Натуральный йогурт — 125 гр.
• Яйцо — 1 шт.
• Рисовая мука — 60 гр.
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
👨🍳Приготовление:
1. Отварите 3 яйца вкрутую, остудите, очистите и нарежьте кубиками.
2. Куриное филе отварите до готовности, остудите и нарежьте небольшими кусочками.
3. Сыр натрите на крупной тёрке. Соедините с курицей и яйцами.
4. Для заливки смешайте кефир, натуральный йогурт и сырое яйцо.
5. Добавьте рисовую муку и разрыхлитель, тщательно перемешайте до однородности.
6. Вылейте половину теста в форму для выпечки, равномерно распределите начинку и залейте оставшимся тестом.
7. Выпекайте в разогретой до 180 °C духовке около 35–40 минут до румяной корочки.
8. Дайте пирогу немного остыть, затем нарежьте и подавайте.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#курица #яйца #сыр
