🥒 Холодный огуречный суп с грецкими орехами и йогуртом
🥑 КБЖУ на 100 гр. (ориентировочно): 70/2,4/5,1/3,5
📝Ингредиенты:
• Огурец — 150 гр.
• Кинза — 6–7 веточек.
• Грецкие орехи — 25 гр.
• Питьевой йогурт — 135 гр.
• Чеснок — 1 зубчик.
• Оливковое масло — 1 ч. л.
• Вода — 100 мл.
• Соль — по вкусу.
• Специи — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Огурец промойте и нарежьте небольшими кусочками.
2. Кинзу промойте, чеснок очистите, грецкие орехи слегка измельчите.
3. Переложите огурец, кинзу, чеснок и орехи в чашу блендера.
4. Добавьте питьевой йогурт, оливковое масло, соль и специи.
5. Влейте воду и взбейте до однородной консистенции.
6. При необходимости отрегулируйте густоту супа небольшим количеством воды.
7. Уберите суп в холодильник до охлаждения и подавайте холодным.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#огурец #йогурт #грецкиеорехи
