🍗 Филе перепёлки с картофелем и спаржей
🥑 КБЖУ на 100 гр. (ориентировочно): 102/14,2/2,5/5,1
📝Ингредиенты:
• Филе перепёлки — 300 гр.
• Картофель — 150 гр.
• Спаржа — 50 гр.
• Ядра конопли — 5 гр.
• Бальзамический соус — 10 гр.
• Соль — по вкусу.
• Специи — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Филе перепёлки промойте, обсушите и натрите солью и специями.
2. Картофель очистите и нарежьте небольшими дольками.
3. Выложите картофель в форму для запекания, рядом разместите филе перепёлки.
4. Запекайте в разогретой до 190 °C духовке около 20–25 минут.
5. У спаржи удалите жёсткие концы, добавьте её в форму и продолжайте запекать ещё 8–10 минут до готовности мяса и овощей.
6. Переложите филе перепёлки, картофель и спаржу на тарелку.
7. Полейте бальзамическим соусом, посыпьте ядрами конопли и подавайте горячим.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#перепёлка #картофель #спаржа
