🥬 Тушёная капуста с курицей и овощами
🥑КБЖУ на 100 гр.: 46.7/6/0.7/3.6
📝Ингредиенты:
• Куриное филе — 250 гр.
• Капуста — 400 гр.
• Растительное масло — 1 ч. л.
• Репчатый лук — 100 гр.
• Морковь — 100 гр.
• Томатная паста — 30 гр.
• Соль — по вкусу.
• Специи — по вкусу.
• Вода — 200–300 мл.
👨🍳Приготовление:
1. Куриное филе промойте, обсушите и нарежьте небольшими кусочками.
2. Капусту тонко нашинкуйте, лук нарежьте кубиками, морковь натрите на крупной тёрке.
3. Разогрейте растительное масло в глубокой сковороде и слегка обжарьте лук с морковью.
4. Добавьте куриное филе и готовьте, помешивая, пока мясо не изменит цвет.
5. Выложите капусту, добавьте томатную пасту, соль и специи. Перемешайте.
6. Влейте воду, накройте сковороду крышкой и тушите на небольшом огне 25–30 минут до мягкости капусты и полной готовности курицы.
7. Периодически перемешивайте и при необходимости подливайте немного воды.
8. Готовое блюдо снимите с огня и подавайте горячим.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
#курица #капуста #морковь
