🍳 Яйцо «Орсини» на сырном тосте
🥑 КБЖУ на 100 гр. (ориентировочно): 230/13/12/17
📝Ингредиенты:
• Хлеб — 40 гр.
• Сыр — 25 гр.
• Яйцо С2 — 1 шт.
👨🍳Приготовление:
1. Аккуратно отделите яичный белок от желтка, стараясь сохранить желток целым.
2. Белок взбейте миксером до устойчивых пиков.
3. Сыр натрите на мелкой тёрке и аккуратно вмешайте во взбитый белок.
4. Выложите хлеб на противень, застеленный пергаментом, и распределите сверху белково-сырную массу в виде облачка.
5. Сделайте небольшое углубление в центре и запекайте в разогретой до 180 °C духовке около 4–5 минут.
6. Аккуратно поместите желток в углубление и верните в духовку ещё на 2–4 минуты до желаемой степени готовности.
7. Подавайте тост горячим.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#яйцо #сыр #хлеб
