🌮 Сытная тортилья с ветчиной, сыром и яйцом
🥑КБЖУ на 100 гр.: 178/12.4/9.6/10.6
📝Ингредиенты:
• Яйца — 2 шт.
• Ветчина — 30 гр.
• Сыр — 20 гр.
• Тортилья — 42 гр.
• Зелень — по вкусу.
• Помидор — 20 гр.
• Оливковое масло — 1 гр.
• Соль — по вкусу.
• Чёрный молотый перец — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Ветчину и помидор нарежьте небольшими кусочками, сыр натрите на тёрке, зелень измельчите.
2. Яйца разбейте в миску, добавьте соль и чёрный молотый перец. Взбейте вилкой до однородности.
3. Разогрейте сковороду с оливковым маслом и вылейте яичную смесь.
4. Сразу выложите сверху тортилью, слегка прижмите и готовьте на небольшом огне до схватывания яиц.
5. Аккуратно переверните лепёшку тортильей вниз.
6. На одну половину выложите ветчину, помидор, зелень и тёртый сыр.
7. Накройте начинку второй половиной лепёшки и готовьте под крышкой ещё 2–3 минуты до расплавления сыра.
8. Переложите на тарелку, разрежьте пополам и подавайте горячей.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
#яйца #ветчина #сыр
