🥧 Заливной пирог с курицей, яйцом и зелёным луком
🥑КБЖУ на 100 гр.: 107/12.4/3.8/5.8
📝Ингредиенты:
- Для начинки:
• Зелёный лук — 64 гр.
• Куриная грудка — 200 гр.
• Сыр — 30 гр.
• Яйца — 136 гр.
- Для теста:
• Кефир (1%) — 90 гр.
• Греческий йогурт — 100 гр.
• Рисовая мука — 50 гр.
• Разрыхлитель — 5 гр.
• Яйцо — 60 гр.
👨🍳Приготовление:
1. Куриную грудку отварите до готовности, остудите и нарежьте небольшими кусочками.
2. Яйца для начинки сварите вкрутую, очистите и нарежьте кубиками.
3. Зелёный лук мелко порубите, сыр натрите на крупной тёрке.
4. Соедините курицу, варёные яйца, зелёный лук и сыр. Перемешайте начинку.
5. Для теста смешайте кефир, греческий йогурт и яйцо. Добавьте рисовую муку и разрыхлитель, перемешайте до однородности.
6. В форму для выпечки вылейте половину теста, равномерно распределите начинку и залейте оставшимся тестом.
7. Выпекайте в разогретой до 180 °C духовке около 40 минут до золотистой корочки.
8. Готовый пирог немного остудите, нарежьте на порционные кусочки и подавайте к столу.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
#курица #яйца #зеленыйлук
