🥩 Ленивые котлетки с овощами
🥑 КБЖУ на 100 гр: 158/10.8/10.1/6.2
📝Ингредиенты:
• Говяжий фарш — 600 гр.
• Репчатый лук — 2 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Картофель — 2 шт.
• Сладкий перец — 1 шт.
• Соль — по вкусу.
• Чёрный перец — по вкусу.
• Острый перец — 1/4 ч. л.
• Сушёный чеснок — по вкусу.
• Соевый соус — 2–3 ст. л.
• Кунжут — по вкусу.
• Оливковое масло — по необходимости.
• Сливочное масло — по необходимости.
👨🍳Приготовление:
1. Репчатый лук, морковь, картофель и сладкий перец очистите и мелко нарежьте или измельчите.
2. Соедините овощи с говяжьим фаршем, добавьте соль, чёрный и острый перец, сушёный чеснок и соевый соус.
3. Тщательно перемешайте массу и сформируйте небольшие котлетки.
4. Разогрейте сковороду с небольшим количеством оливкового и сливочного масла.
5. Выложите котлетки и обжаривайте с двух сторон до румяной корочки.
6. Уменьшите огонь, накройте крышкой и доведите котлетки до полной готовности.
7. Перед подачей посыпьте кунжутом.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#говядина #картофель #кунжут
