🍫 Молочный ломтик с творожным кремом
🥑 КБЖУ на 100 гр: 143/12.7/5.2/11.2
📝Ингредиенты:
— Для коржа:
• Яйца — 4 шт.
• Цельнозерновая пшеничная мука — 70 гр.
• Какао — 15 гр.
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Подсластитель — по вкусу.
— Для крема:
• Мягкий творог — 400 гр.
• Подсластитель — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Яйца взбейте с подсластителем до пышной светлой массы.
2. Добавьте цельнозерновую муку, какао и разрыхлитель, аккуратно перемешайте до однородности.
3. Распределите тесто тонким ровным слоем по противню, застеленному пергаментом.
4. Выпекайте при 180 °C около 10–12 минут, затем полностью остудите корж.
5. Для крема смешайте мягкий творог с подсластителем до однородной консистенции.
6. Остывший корж разрежьте на две одинаковые части.
7. На одну часть равномерно распределите творожный крем и накройте вторым коржом.
8. Уберите десерт в холодильник на 1–2 часа, затем нарежьте на порционные ломтики.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#творог #какао #яйца
