🥒 Кабачковые блины с зеленью
🥑 КБЖУ на 100 гр: 145/5.1/6.3/16.9
📝Ингредиенты:
• Кабачки — 300 гр.
• Яйца — 3 шт.
• Кефир — 400 мл.
• Сливочное масло — 50 мл.
• Сода — 0,5 ч. л.
• Мука — 200 гр.
• Соль — 1/3 ч. л.
• Зелень — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Кабачки натереть на мелкой тёрке. Если выделилось много жидкости, слегка отжать.
2. Добавить яйца, кефир и соль, тщательно перемешать.
3. Всыпать муку и соду, перемешать тесто до однородной консистенции без комочков.
4. Добавить растопленное сливочное масло и мелко нарезанную зелень, ещё раз перемешать.
5. Хорошо разогреть сковороду и наливать тесто небольшими порциями, равномерно распределяя его по поверхности.
6. Обжаривать блины с двух сторон до золотистого цвета.
7. Подавать кабачковые блины горячими или слегка остывшими.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
#кабачки #кефир #яйца
