🥦 Фрикадельки из цветной капусты
🥑 КБЖУ на 100 гр: 92/5.5/4.3/8.2
📝Ингредиенты:
• Цветная капуста — 1/2 кочана.
• Морковь — 2 шт.
• Яйцо — 1 шт.
• Панировочные сухари — 2 ст. л.
• Сыр — 100 гр.
• Свежая зелень — по вкусу.
• Соль — по вкусу.
• Чёрный перец — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Цветную капусту разделите на соцветия и отварите до мягкости.
2. Готовую капусту измельчите, морковь натрите на тёрке.
3. Добавьте яйцо, панировочные сухари и натёртый сыр.
4. Добавьте измельчённую свежую зелень, соль и чёрный перец, хорошо перемешайте.
5. Из полученной массы сформируйте небольшие фрикадельки.
6. Выложите фрикадельки на противень и запекайте до румяности и готовности.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#капуста #морковь #сыр
