🐟 Рыбное суфле с треской и цветной капустой
🥑 КБЖУ на 100 гр: 91/13.4/3.2/2.3
📝Ингредиенты:
• Цветная капуста — 75 гр.
• Треска — 200 гр.
• Морковь — 25 гр.
• Яйцо — 1 шт.
• Сметана — 1 ст. л.
👨🍳Приготовление:
1. Цветную капусту разобрать на небольшие соцветия и отварить до мягкости.
2. Морковь очистить и отварить или приготовить на пару до мягкости.
3. Треску нарезать кусочками и проверить на наличие костей.
4. Соединить треску, цветную капусту, морковь, яйцо и сметану.
5. Измельчить всё блендером до однородной нежной массы.
6. Переложить массу в небольшую форму для запекания и разровнять.
7. Запекать при 180°C около 25–30 минут до полной готовности.
8. Готовому суфле дать немного остыть перед подачей.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
#треска #капуста #морковь
