🍝 Сливочная паста с грибами и сыром
🥑 КБЖУ на 100 гр: 157/10.8/6.3/14.1
📝Ингредиенты:
• Репчатый лук — 30 гр.
• Шампиньоны — 80 гр.
• Паста, рис или орзо в сухом виде — 40 гр.
• Творожный сыр — 20 гр.
• Лёгкий сыр 15% — 20 гр.
— Белок на выбор:
• Куриная грудка — по вкусу.
• Королевские креветки — по вкусу.
• Форель — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Пасту, рис или орзо приготовить до готовности согласно инструкции на упаковке.
2. Репчатый лук мелко нарезать, шампиньоны нарезать пластинками.
3. На хорошо разогретой сковороде обжарить лук и шампиньоны до мягкости и лёгкой румяности.
4. Добавить выбранный источник белка: нарезанную куриную грудку, очищенные креветки или ломтики форели. Готовить до полной готовности.
5. Добавить готовую пасту, рис или орзо и творожный сыр. Влить немного воды от варки и перемешать до образования сливочного соуса.
6. Добавить тёртый лёгкий сыр и прогреть блюдо до его расплавления.
7. Перемешать и подавать горячим.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
#шампиньоны #сыр #лук
