🥙 Ленивые чебуреки из лаваша
🥑 КБЖУ на 100 гр: 214/10.9/14.2/10.6
📝Ингредиенты:
• Фарш — 400 гр.
• Репчатый лук — 1 шт.
• Вода — 120 мл.
• Кинза или петрушка — 1 ст. л.
• Соль — по вкусу.
• Чёрный перец — по вкусу.
• Лаваш — по необходимости.
• Растительное масло — 50 мл.
👨🍳Приготовление:
1. Репчатый лук мелко нарезать или измельчить и соединить с фаршем.
2. Добавить кинзу или петрушку, соль, чёрный перец и воду. Хорошо перемешать начинку до однородности.
3. Лаваш нарезать на одинаковые круглые или прямоугольные заготовки.
4. На одну половину каждой заготовки тонким слоем распределить фарш, оставляя свободными края.
5. Накрыть второй половиной лаваша и плотно прижать края.
6. Разогреть сковороду с растительным маслом и обжарить чебуреки с двух сторон на среднем огне до золотистой корочки и полной готовности фарша.
7. Готовые чебуреки выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки масла, и подавать горячими.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
#фарш #лаваш #лук
