🍆 Овощная запеканка с фаршем и сыром
🥑 КБЖУ на 100 гр: 92/7.8/5.1/4.0
📝Ингредиенты:
• Помидор — по вкусу.
• Кабачок — по вкусу.
• Баклажан — по вкусу.
• Говяжий или куриный фарш — по вкусу.
• Перетёртая мякоть томатов — по вкусу.
• Сыр — по вкусу.
• Зелень — по вкусу.
• Соль — по вкусу.
• Чёрный перец — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Кабачок, баклажан и помидор нарезать тонкими кружочками.
2. Фарш посолить, поперчить и хорошо перемешать.
3. В форму для запекания поочерёдно выложить овощи и небольшие порции фарша.
4. Равномерно распределить сверху перетёртую мякоть томатов.
5. Накрыть форму фольгой и запекать при 180°C около 30–35 минут.
6. Снять фольгу, посыпать блюдо тёртым сыром и вернуть в духовку ещё на 10–15 минут до румяной корочки.
7. Перед подачей посыпать свежей зеленью.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
#кабачок #баклажан #фарш
