🥗 Салат с курицей, баклажаном и кунжутной заправкой
🥑 КБЖУ на 100 гр: 119/8.9/7.4/4.3
📝Ингредиенты:
• Баклажан — по вкусу.
• Болгарский перец — по вкусу.
• Куриное филе — по вкусу.
• Красный лук — по вкусу.
• Зелень — по вкусу.
— Для соуса:
• Кунжутная паста — 1 ст. л.
• Оливковое масло — 1,5 ст. л.
• Лимонный сок — 1 ч. л.
• Соевый соус — 1 ч. л.
👨🍳Приготовление:
1. Куриное филе нарезать небольшими кусочками и обжарить на антипригарной сковороде до румяности и полной готовности.
2. Баклажан и болгарский перец нарезать кусочками и обжарить или запечь до мягкости.
3. Красный лук нарезать тонкими полукольцами, зелень измельчить.
4. Для соуса соединить кунжутную пасту, оливковое масло, лимонный сок и соевый соус.
5. В салатнике соединить курицу, баклажан, болгарский перец, красный лук и зелень.
6. Полить салат кунжутной заправкой и аккуратно перемешать.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#курица #баклажан #перец