🥒 Драники из кабачка с чечевичной мукой
🥑 КБЖУ на 100 гр: 89/4.8/4.1/8.2
📝Ингредиенты:
• Кабачок — 1 шт.
• Яйцо — 1 шт.
• Мука из красной чечевицы — 2 ст. л.
• Соль — по вкусу.
• Чёрный перец — по вкусу.
• Масло гхи — для обжаривания.
👨🍳Приготовление:
1. Кабачок натереть на крупной тёрке, слегка посолить и оставить на несколько минут.
2. Хорошо отжать кабачок от лишней жидкости.
3. Добавить яйцо, муку из красной чечевицы, соль и чёрный перец.
4. Тщательно перемешать до однородной массы.
5. Разогреть сковороду и слегка смазать маслом гхи.
6. Выкладывать кабачковую массу небольшими порциями, формируя драники.
7. Обжарить с двух сторон на среднем огне до золотистой корочки и полной готовности.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#кабачок #яйца #чечевица