🥞 Печёночные оладьи с кабачком
🥑 КБЖУ на 100 гр: 119/13.1/4.5/6.5
📝Ингредиенты:
• Куриная печень — 200 гр.
• Яйцо — 1 шт.
• Кабачок — 100 гр.
• Овсяные хлопья — 20 гр.
• Красный лук — 20 гр.
• Чеснок — 5 гр.
• Соль — по вкусу.
• Специи — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Куриную печень промыть, обсушить и нарезать небольшими кусочками.
2. Кабачок натереть на мелкой тёрке и слегка отжать от лишней жидкости.
3. Соединить печень, яйцо, кабачок, овсяные хлопья, красный лук и чеснок.
4. Пробить массу блендером до однородной консистенции.
5. Добавить соль и специи по вкусу, тщательно перемешать.
6. Выкладывать массу небольшими порциями на разогретую антипригарную сковороду.
7. Обжарить оладьи на среднем огне с двух сторон до румяности и полной готовности печени.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#печень #кабачок #овсянка
