🍝 Запеканка с макаронами и фаршем индейки
🥑 КБЖУ на 100 гр: 157/10.4/6.3/14.8
📝Ингредиенты:
• Макароны — 300 гр.
• Фарш из индейки — 400 гр.
• Соус бешамель — по вкусу.
• Помидоры — 2 шт.
• Репчатый лук — 1 шт.
• Болгарский перец — 2 шт.
• Консервированная кукуруза — 1 банка.
• Томатная паста — 1 ст. л.
• Чеснок — 3 зубчика.
• Твёрдый сыр — 100 гр.
• Специи для курицы или прованские травы — по вкусу.
• Соль — по вкусу.
• Чёрный перец — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Макароны отварить в подсоленной воде до готовности и откинуть на дуршлаг.
2. Репчатый лук, болгарский перец и помидоры мелко нарезать и обжарить на разогретой сковороде.
3. Добавить фарш из индейки и готовить до испарения лишней жидкости.
4. Добавить консервированную кукурузу, соль, чёрный перец, специи, томатную пасту и измельчённый чеснок.
5. Перемешать и тушить на слабом огне ещё 5–10 минут.
6. В форму для запекания выложить половину макарон, полить соусом бешамель и посыпать частью тёртого сыра.
7. Сверху распределить фарш с овощами, полить соусом бешамель и посыпать оставшимся сыром.
8. Запекать в разогретой до 180°C духовке около 8–10 минут до расплавления и лёгкой румяности сыра.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#индейка #макароны #кукуруза
