🧀 Сырные сырники с зеленью
🥑 КБЖУ на 100 гр: 190/16.8/9.2/10.5
📝Ингредиенты:
• Творог — 200 гр.
• Яичный желток — 1 шт.
• Рисовая мука — 2 ст. л.
• Свежая зелень — по вкусу.
• Сушёный чеснок — по вкусу.
• Орегано — по вкусу.
• Свежемолотый чёрный перец — по вкусу.
• Соль — по вкусу.
• Твёрдый сыр — по вкусу.
• Рисовая мука — для панировки.
👨🍳Приготовление:
1. К творогу добавить яичный желток, сушёный чеснок, орегано, чёрный перец и соль, тщательно перемешать.
2. Свежую зелень мелко нарезать и добавить к творожной массе.
3. Твёрдый сыр нарезать небольшими брусочками.
4. Добавить к творогу просеянную рисовую муку и перемешать до получения однородной массы.
5. Разделить массу на 3–4 части, сформировать шарики и внутрь каждого положить кусочек сыра.
6. Обвалять заготовки в рисовой муке и придать им форму сырников.
7. Обжарить сырники на слабом огне под крышкой с двух сторон до румяной корочки и полной готовности.
8. Подавать сырники горячими, пока сыр внутри остаётся расплавленным.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#творог #сыр #зелень
