🍗 Курица в сливочном соусе с помидором и сыром
🥑 КБЖУ на 100 гр: 137/17.2/6.3/3.1
📝Ингредиенты:
• Куриное филе — по вкусу.
• Мука — 1 ст. л.
• Помидор — 1 шт.
• Сыр — 50 гр.
• Сливки 10% — 200 мл.
• Зелень — по вкусу.
• Чеснок — 1 зубчик.
• Соль — по вкусу.
• Специи — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Куриное филе посолить, добавить специи и обжарить с каждой стороны примерно по 5 минут.
2. Переложить курицу на тарелку, а в ту же сковороду влить сливки.
3. Добавить муку и быстро перемешать венчиком до однородности, чтобы не образовались комочки.
4. Помидор нарезать небольшими кусочками, сыр натереть и добавить в сливочный соус вместе с измельчённым чесноком.
5. Томить соус на слабом огне 5–7 минут, периодически помешивая, до лёгкого загустения.
6. Вернуть куриное филе в сковороду, посыпать измельчённой зеленью и томить на слабом огне ещё около 10 минут до полной готовности.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#курица #сливки #помидор
