🫑 Фаршированные перцы с овощами и курицей
🥑 КБЖУ на 100 гр: 83.7/12.7/0.8/5.7
📝Ингредиенты:
• Куриное филе — 400 гр.
• Болгарский перец крупный — 4 шт.
• Репчатый лук — 1 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Кабачок — 150 гр.
• Лёгкий сыр — 200 гр.
• Свежая зелень — 1 небольшой пучок.
• Чеснок — 3 зубчика.
• Сметана — по 1 ч. л. на каждый перец.
• Соль — по вкусу.
• Чёрный перец — по вкусу.
• Масло ГХИ или другое масло — 1 ч. л.
👨🍳Приготовление:
1. Куриное филе нарежьте небольшими кусочками.
2. Репчатый лук, морковь и кабачок измельчите и слегка обжарьте на масле.
3. Добавьте куриное филе, измельчённый чеснок, соль и чёрный перец, перемешайте.
4. Болгарские перцы разрежьте пополам и удалите семена, наполните подготовленной начинкой.
5. Сверху добавьте сметану, посыпьте натёртым сыром и измельчённой зеленью.
6. Запекайте в духовке до мягкости перцев, полной готовности курицы и румяной сырной корочки.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#перец #курица #кабачок
