🍊 Творожная запеканка-суфле с мандарином
🥑 КБЖУ на 100 гр: 173.9/18.4/6.2/10.5
📝Ингредиенты:
• Творог 5% — 750 гр.
• Крупные яйца — 5 шт.
• Сметана 10% или молоко — 100 гр.
• Мука, крахмал или манная крупа — 80 гр.
• Сахарозаменитель — по вкусу.
• Цедра апельсина — по вкусу.
• Дольки мандарина — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Творог соедините с яйцами, сахарозаменителем и сметаной или молоком.
2. Пробейте массу блендером до максимально однородной и нежной консистенции.
3. Добавьте муку, крахмал или манную крупу и апельсиновую цедру, хорошо перемешайте.
4. Дольки мандарина очистите от плёнок и аккуратно вмешайте в творожную массу.
5. Перелейте массу в форму для запекания и разровняйте.
6. Выпекайте при 170–180 °C до готовности, затем дайте запеканке немного остыть и стабилизироваться.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#творог #мандарин #апельсин
