🥗 Лёгкий салат с курицей и корейской морковью
🥑 КБЖУ на 100 гр: 144/10.1/10.2/3.1
📝Ингредиенты:
• Шампиньоны — 120 гр.
• Репчатый лук — 1 шт.
• Куриная грудка — 1 шт.
• Яйца — 2 шт.
• Морковь по-корейски — 100 гр.
• Лёгкий сыр — 50 гр.
Для ПП-майонеза:
• Сметана — 2 ст. л.
• Горчица — 1 ч. л.
• Мёд — 0,5 ст. л.
• Соль — 1 щепотка.
👨🍳Приготовление:
1. Куриную грудку отварите или обжарьте до полной готовности, остудите и нарежьте небольшими кусочками.
2. Шампиньоны нарежьте пластинками, лук измельчите и обжарьте вместе до готовности.
3. Яйца отварите вкрутую и нарежьте, лёгкий сыр натрите на тёрке.
4. Соедините курицу, грибы с луком, яйца, корейскую морковь и сыр.
5. Для ПП-майонеза смешайте сметану, горчицу, мёд и щепотку соли.
6. Заправьте салат приготовленным соусом, хорошо перемешайте и подавайте.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#курица #грибы #морковь
