🍳 Идеальные яйца-пашот
🥑 КБЖУ на 100 гр: 68.4/11.4/2.1/0.9
📝Ингредиенты:
• Яйца — 2 шт.
• Вода — для варки.
• Сода — 1 ст. л.
👨🍳Приготовление:
1. Налейте воду в небольшую кастрюлю, добавьте соду и доведите почти до кипения.
2. Убавьте огонь, чтобы вода слегка колыхалась, но не бурлила.
3. Каждое яйцо аккуратно разбейте в небольшую чашку, стараясь не повредить желток.
4. Осторожно опустите яйца по одному в горячую воду.
5. Варите примерно 3–4 минуты, чтобы белок полностью схватился, а желток остался жидким.
6. Достаньте яйца шумовкой, дайте стечь лишней воде и сразу подавайте.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#яйца #пашот #завтрак