🍕 ПП-пицца на кабачковой основе
🥑 КБЖУ на 100 гр: 115/7.5/7.1/8.9
📝Ингредиенты:
• Кабачок — 450 гр.
• Яйцо — 1 шт.
• Сметана — 1 ст. л.
• Рисовая мука — 4–5 ст. л.
• Соль — 1/2 ч. л.
Для начинки:
• Ветчина из индейки — 50 гр.
• Сыр — 40 гр.
• Кукуруза — 40 гр.
• Помидор — 40 гр.
• Сладкий перец — 20 гр.
• Кетчуп — 1 ст. л.
👨🍳Приготовление:
1. Кабачок натрите на крупной тёрке, посолите и хорошо отожмите лишнюю жидкость.
2. Добавьте яйцо, сметану и рисовую муку. Перемешайте до однородной массы.
3. Распределите кабачковое тесто по противню с пергаментом, формируя круглую основу, и запекайте при 190 °C около 15 минут.
4. Подрумяненную основу смажьте кетчупом. Ветчину, помидор и сладкий перец нарежьте небольшими кусочками.
5. Выложите ветчину, кукурузу, помидор и перец на основу, сверху посыпьте натёртым сыром.
6. Верните пиццу в духовку ещё на 10–15 минут до расплавления сыра и румяной корочки.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#кабачок #пицца #индейка
