🥞 Кабачковые блины на кефире
🥑 КБЖУ на 100 гр: 143/5.0/6.8/15.5
📝Ингредиенты:
• Кабачки — 300 гр.
• Яйца — 3 шт.
• Кефир — 400 мл.
• Сливочное масло — 50 мл.
• Пшеничная мука — 200 гр.
• Сода — 0,5 ч. л.
• Соль — 1/3 ч. л.
• Зелень — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Кабачки натрите на мелкой тёрке. Если выделилось слишком много жидкости, слегка отожмите.
2. Добавьте яйца, кефир и соль, хорошо перемешайте.
3. Всыпьте муку и соду, перемешайте до однородного теста без комочков.
4. Добавьте растопленное сливочное масло и мелко нарезанную зелень.
5. Выливайте тесто небольшими порциями на хорошо разогретую сковороду и распределяйте тонким слоем.
6. Обжаривайте блины с двух сторон до золотистой корочки.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#кабачок #кефир #блины
