🥘 Жаркое со свининой и картофелем
🥑 КБЖУ на 100 гр: 137/8.8/7.2/9.4
📝Ингредиенты:
• Свинина — 600 гр.
• Картофель — 600 гр.
• Зелёный горошек — 150 гр.
• Репчатый лук — 1 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Томатная паста — 2 ст. л.
• Вода — 200 мл.
• Чеснок — по вкусу.
• Розмарин — по вкусу.
• Соль — по вкусу.
• Чёрный перец — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Свинину нарежьте небольшими кусочками и обжарьте до лёгкой румяности.
2. Добавьте нарезанный лук и морковь, готовьте ещё несколько минут до мягкости овощей.
3. Картофель нарежьте крупными кубиками и добавьте к мясу.
4. Томатную пасту разведите в 200 мл. воды и влейте к остальным ингредиентам.
5. Добавьте соль, чёрный перец, чеснок и розмарин. Накройте крышкой и тушите на небольшом огне до мягкости картофеля и мяса.
6. Добавьте зелёный горошек ближе к концу приготовления, перемешайте и готовьте ещё несколько минут.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#свинина #картофель #горошек
