🍗 Котлетки из куриной печени
🥑 КБЖУ на 100 гр: 151/13.0/5.0/13.2
📝Ингредиенты:
• Куриная печень — 450 гр.
• Репчатый лук — 1 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Яйцо — 1 шт.
• Пшеничная мука — 100 гр.
• Соль — по вкусу.
• Специи — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Куриную печень промойте, обсушите и удалите лишние плёнки.
2. Репчатый лук и морковь очистите, нарежьте крупными кусочками.
3. Измельчите печень, лук и морковь в блендере или пропустите через мясорубку.
4. Добавьте яйцо, муку, соль и любимые специи. Хорошо перемешайте до однородности.
5. Выкладывайте печёночную массу ложкой на разогретую антипригарную сковороду.
6. Обжаривайте котлетки с двух сторон до румяной корочки и полной готовности печени.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#печень #морковь #котлеты
