🥒 Белковая запеканка с кабачком и тунцом
🥑 КБЖУ на 100 гр: 105/12.3/4.5/3.8
📝Ингредиенты:
• Кабачок — по вкусу.
• Тунец — по вкусу.
• Яйцо — 1 шт.
• Рикотта или творог — 200 гр.
• Сыр — 70 гр.
• Пшеничная мука — 1 ст. л. с горкой.
Для соуса:
• Греческий йогурт — 120 гр.
• Кинза — по вкусу.
• Солёные огурцы — 3 шт.
👨🍳Приготовление:
1. Кабачок натрите на крупной тёрке и хорошо отожмите лишнюю жидкость.
2. С тунца слейте жидкость и разомните его вилкой. Сыр натрите на тёрке.
3. Соедините кабачок, тунец, яйцо, рикотту или творог, сыр и муку. Хорошо перемешайте.
4. Переложите массу в форму для запекания и разровняйте.
5. Запекайте при 180 °C до плотной консистенции и румяной сырной корочки.
6. Для соуса мелко нарежьте солёные огурцы и кинзу, смешайте с греческим йогуртом. Подавайте соус вместе с готовым блюдом.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#кабачок #тунец #творог
