🍳 Сбалансированный завтрак с брокколи и моцареллой
🥑 КБЖУ на 100 гр: 143/11.4/9.3/3.1
📝Ингредиенты:
• Яйца — 4 шт.
• Болгарский перец — 1/2 шт.
• Брокколи — по вкусу.
• Помидоры черри — 5 шт.
• Зелёный лук — по вкусу.
• Моцарелла — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Брокколи разделите на небольшие соцветия и слегка отварите или приготовьте на пару до полуготовности.
2. Болгарский перец нарежьте небольшими кусочками, помидоры черри разрежьте пополам, зелёный лук измельчите.
3. Выложите брокколи и болгарский перец на разогретую антипригарную сковороду и слегка прогрейте.
4. Добавьте помидоры черри и разбейте сверху яйца.
5. Разложите шарики моцареллы и готовьте под крышкой на небольшом огне до желаемой готовности яиц.
6. Перед подачей посыпьте зелёным луком.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#яйца #брокколи #моцарелла
