🦑 Белковый салат с кальмаром
🥑 КБЖУ на 100 гр: 111/11.8/5.7/2.8
📝Ингредиенты:
• Кальмар — 200 гр.
• Огурец — 100 гр.
• Листья салата — 40 гр.
• Яйцо — 1 шт.
• Каперсы — по вкусу.
• Тыквенные семечки — по вкусу.
Для заправки:
• Сметана 10% — 1 ст. л.
• Майонез — 1 ст. л.
• Столовая горчица — по вкусу.
• Дижонская горчица — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Кальмара очистите, опустите в кипящую воду и отварите до готовности, не передерживая. Остудите и нарежьте полосками.
2. Яйцо отварите вкрутую, очистите и нарежьте небольшими кусочками.
3. Огурец нарежьте соломкой, листья салата крупно нарежьте или порвите руками.
4. Для заправки соедините сметану, майонез, столовую и дижонскую горчицу. Хорошо перемешайте.
5. Соедините кальмара, огурец, салат, яйцо и каперсы. Добавьте заправку и аккуратно перемешайте.
6. Перед подачей посыпьте салат тыквенными семечками.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#кальмар #огурец #яйцо
